Hvilken fisk er best for barn?

Mild, beinfri hvit fisk som torskeloin og sei, eller laks. Panerte produkter er en god inngang for de som er skeptiske.

Når kan barn begynne å spise fisk?

Fisk kan introduseres fra rundt seks måneder som del av fast føde. Sjekk alltid nøye for bein.

Hvordan får jeg barn til å spise fisk?

Sprø overflate, kjente former, mild smak og en dipp ved siden av. La dem være med å lage retten.

Fisk for barn

Barn sier sjelden nei til fisk på grunn av smaken — det er som regel konsistensen og bein som stopper dem. Velg loin uten bein, hold smakene milde og gi retten en sprø overflate.

Oppskriftene under er valgt fordi de fungerer i praksis rundt et middagsbord med barn. Filtrer på art eller tilberedning for å finne noe som passer deres favoritter.

110 oppskrifter

Oppskrifter

Pannebrist sei med sennepssaus på 15 minutter

Sprøbakt luksustorsk med ertemos på 15 minutter

Klassisk torskeloin med kremet purreløk på 15 minutter

Klassisk sprøbakt torsk med ertestuing på 15 minutter

Sprøbakt luksustorsk med frisk ertemos på 15 minutter

Meksikansk fisketaco med sprøbakt luksustorsk på 15 minutter

Meksikansk fisketaco med sprøbakt torsk på 15 minutter

Meksikansk fisketaco med sprøbakt torsk på 15 minutter

Meksikanske tacos med røkt laks på 10 minutter

Meksikansk taco med røkt laks på 10 minutter

Sprøbakt torsk med frisk ertepuré på 15 minutter

Sommerens rekebaguette med aioli og salat på 20 minutter

Bursdagens ovnsbakte laks med honningglasur på 35 minutter

Farsdagens fiskeburger med sprø torsk på 20 minutter

Klassisk bergensk fiskesuppe med torsk og reker

Morsdagslunsj: Røkelaks-toast med sitronrømme

Kremet pasta med røkt laks på 10 minutter

Sprø fisketaco med luksustorsk

Pannestekt sei med bacon og erter

Kremet sitronpasta med røkt laks på 10 minutter

Hvitløksmarinerte scampi med pasta

Hvitløksstekt scampi med chili

Meksikansk seiburger med chipotle-dressing og lime-crema

Sayadieh — libanesisk fiskeris med sei

Sursøt laks (Tang Cu Gui Yu) med premium laksefilet

Hamsi pilav-inspirert ovnsbakt sei med tyrkisk ris og urter

Psarosoupa avgolemono – gresk fiskesuppe med sei loin

Kremet sitronpasta med laks på 15 minutter

Sprøbakt torsk med sitronhollandaise

Klassisk laks med frisk agurksalat

Sprøbakt luksustorsk med kapersmajones

Tagliatelle med luksuslaks i sherrysaus

Klassisk stekt luksuslaks med dillkrem

Pestobakt luksuslaks med tomater

Luksuslaks med syltet agurk og rømme-dillkrem

Smørstekt luksuslaks med sitron og sprø timian

Kokkens tilberedningstips

Ofte stilte spørsmål

Utforsk videre